Ян Примус - энциклопедия Бельгийского пива!

329 подписчиков

Исторические источники утверждают, что это средневековый фламандский герцог Ян Первый (Jan Primus). Дата рождения, очевидно, точно неизвестна: в разных источниках называются даты от 1250 до 1261; дата смерти - 3 мая 1294. По этой версии также утверждается, что Ян Первый стал почетным председателем цеха брюссельских пивоваров, а также покровителем бельгийской пивной гильдии Львов. Якобы вследствие этого в зале заседаний гильдии был помещен его портрет со стаканом пенящегося пива в руке и якобы мало-помалу имя Ян Примус видоизменилось в Гамбринус, из герцога народ сделал короля и приписал ему честь изобретения любимого напитка. На самом деле, по сведениям немецкого пивного лексикона, обе почетные должности в пивоварении получил не он, а Ян Второй (Jan Secundus), который действительно интересовался производством пива. Но из его имени при всем желании Гамбринуса никак не произведешь.