Ресторан ВРЕМЯ

388 подписчиков

ВРЕМЯ - это ресторан, где можно попробовать Углич на вкус. Мы готовим из местных продуктов. Известный историк М.П. Погодин писал однажды "Угощайте меня как можно более Угличем!" Мы угощаем. Для блюд мы используем местные продукты: органическую говядину и баранину "Углече поле" и "Углицкие колбасы", перепела и перепелиные яйца Qegg, сыры и молочные продукты Угличского сыродельного завода, крафтовые сыры семейной сыроварни "Угличский сыродел", волжского судака, щуку, сома. Ресторан открылся в особняке, принадлежавшем купцам Переславцевым - владельцам писчебумажной фабрики.