Студия Керамики.Славянск.

1259 подписчиков

Продажа керамических турок,чайников Изготовление керамики на заказ Гончарные изделия Украина Только классическое приготовление с использованием «правильной» турки позволяет раскрыть весь аромат и вкус по-настоящему хорошего кофе. Материалом для производства керамической турки служит специальным образом обработанная глина с добавлением минеральных частиц. Изготовленная таким образом керамическая турка для кофе имеет менее пористую структуру (по сравнению с аналогом из рыхлой китайской глины), что позволяет варить в ней разнообразные сорта кофе, не боясь смешения различных ароматов. При этом другие свойства характерные для глиняных турок остаются на достаточно высоком уровне. Толстые стенки керамической турки обладают способностью хорошо накапливать тепло, в результате чего процесс варки продолжается уже после того, как она была снята с огня. В результате чего, приготовленный таким образом кофе по своим вкусовым качествам напоминает тот, что варили на песке. Также следует заметить, что керамика способна пропускать воздух, обогащая напиток кислородом, тем самым усиливая вкус. Еще одним достоинством использования керамической турки является то, что специального ухода за ней не требуется – мыть ее можно вместе с остальной посудой.