Сырный уголок | Сыр и Мята

38 подписчиков

Здравствуйте, господа, неровно дышащие к сырам и всему сырному! ? Меня зовут Павел, и я начинающий сыровар. Моему новому хобби поспособствовали любовь к сырам, природная любознательность и амбициозность. Здесь я буду публиковать интересные факты о сыре, технологиях приготовления, а так же истории этого известного с древнейших времен продукта. В этом нелегком деле мне поможет мое химико-технологическое образование и научный подход. В изучение предмета планирую углубиться самостоятельно, тк хочу пройти свой путь в изучении сыроделия. Предлагаю и вам пройти этот путь вместе со мной!:3