Ресторан Si

1414 подписчиков

Si — двухэтажный семейный итальянский ресторан, открывшийся в историческом здании Гостиницы «Исеть». В меню — лучшие блюда, собранные из разных регионов Италии и изысканные вина со всего света. Пасту «Четыре сыра» здесь готовят на глазах у гостей, замешивая в голове выдержанного Пармезана. А тесто для неаполитанской пиццы готовят из итальянской муки, выдерживают при строго выверенной температуре в течении 3 суток, и запекают на открытой кухне в помпейской дровяной печи. Для юных гостей предусмотрена просторная детская комната и ежедневные бесплатные занятия с няней. А для взрослых — кулинарные мастер-классы. Вкусная еда и хорошее вино, веселые компании и семьи с детьми, ощущение праздника в любое время дня и ночи – таким мы задумали ресторан Si! и посвятили его солнечной Италии. Шеф-повар — Михаил Аракелов.