Ресторан «Карелия»

2645 подписчиков

Авторская европейская и карельская кухня от лучшего шеф-повара Карелии Ильи Вишневого*. Илья — победитель многих кулинарных конкурсов, член гильдии шеф-поваров России. В нашем меню вы найдете всё, чем славится кухня северного края: — блюда из свежей рыбы, лесной дичи и грибов; — знатная карельская уха и нежный лохикейтто; — оригинальные салаты и закуски, домашние соленья, маринады и квашения; — большая десертная карта; — морсы, квас, настойки и наливки на основе карельских трав, дикорастущих ягод и натурального мёда; — меню завтраков; — детское меню; — разнообразная алкогольная карта. По будням приглашаем вас на бизнес-ланчи с ежедневным выбором мясных и рыбных блюд. Организуем банкеты, фуршеты, кофе-паузы и кейтеринг на самом высоком уровне. __ * 1 место в 2018 в конкурсе «Лучший по профессии» среди шеф-поваров Карелии от Московской Ассоциации Кулинаров.