Ресторанный бизнес - Виталий Манахов

166 подписчиков

О себе ! Прошел путь от помощника повара до партнера в бизнесе. Работал помощником повара, поваром, официантом, барменом, старшим барменом, бар-менеджером, менеджером зала, start-up менеджером, маркетологом и smm менеджером. Отлично знаю внутренние процессы ресторанного бизнеса. В 2020 году стал партнером в бизнесе, вложив 1,5 мл.руб. В 2022 году по объективным причинам вышел из него. Поделюсь данным опытом! В команде развили проект в первую волну пандемии. Концепция "Авторский street-food". Рекордная выручка в месяц : 1, 3 мл. руб. на 13 квадратных метрах https://vk.com/shaurking Провожу тренинги для сотрудников "Сервис и активные продажи" Делюсь подводными камнями в ресторанном бизнесе и в организации процесса доставки. Подписывайтесь на мой блог и следите за новостями! https://vk.com/manahovvitaliy Если у вас есть вопросы, я с буду готов ответить на них по ссылке: https://vk.me/manahovvitaliy