Настоящий Хлеб семьи Грибоедовых | Белгород

432 подписчиков

ЧТО САМИ ЕДИМ, ТЕМ И ВАС КОРМИМ! В составе: - Мука, смолотая нами на каменных жерновах из био-зерна - Родниковая вода - Закваска - Свежесмолотые специи - Соль - Мёд (возможен сахар – на ваш выбор) Наш хлеб приготовлен старинным способом, с длительной (суточной) расстойкой, во время которой происходит ферментация теста. В отличие от пекарских дрожжей, которые поднимают хлеб за час, в заквасочном хлебе происходит частичное переваривание муки и насыщение её жизнетворными бактериями. Раскрываются все полезные свойства зерна. Такой хлеб легко усваивается, оздоравливает пищеварение, не вызывает аллергических реакций (даже часто у глютеноаллергиков, что подтверждено нашей практикой), полностью сбалансирован по своему химическому составу. Рекомендован всем людям, в том числе с дисфункцией ЖКТ и нарушением обмена веществ. Особое внимание уделено качеству продуктов. Мы находим производителей и фермеров, которые выращивают и хранят свой продукт без применения химикатов, пестицидов, ГМО, с заботой о Земле и о людях. Наш хлеб приготовлен с использованием ручного труда, а это значит, что он согрет добрыми терпеливыми руками. ДОБРЫЙ ХЛЕБ - НА ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ!