2.07.2009

Вариант Наш Питер предполагает, что мы уложимся в 2000: еда + ди-джей. Алкоголь можно (!) приносить свой. Там есть основной зал и балкон. Мы будем одни (!) на балконе. В основном зале, т.к. это будет будний день, от силы будет пара человек... Меню: Холодные закуски Блинные роллы с семгой, украшенные красной икрой (1,5 шт) Судачок фаршированный (100) Семга слабой соли от шеф-повара (40) Форель подкопченная (40) Килечка на перепелином яичке (1 шт) Мясная композиция от шеф-повара (30/30/30) куриный рулет с пряностями, сочный ростбиф, домашняя буженина, чесночный соус Закуска «Заморская» (50) икра из запеченных баклажанов и свежих помидоров Букет из свежих овощей (80) помидоры, огурцы, паприка, зелень Домашние разносолы (60) капуста салатная, огурчики малосольные, корнишоны, грибочки Салаты Салат «Фантазия» (80) форель подкопченная, нити жаренного картофеля, руккола, икра лососевая, горчичная заправка Салат «Золотистый» (80) язычок отварной, соте из овощей, корнишоны, майонез Закуска Итальянская» (80) сыр Моцарелла, свежие томаты, бальзамический уксус, оливковое масло Горячее блюдо Шашлык из свинины (150/150) Люля-кебаб из говядины со специями (100) Лосось с овощами запеченный в фольге (100/50) гарнировано маринованной капустой и лучком Десерт Фрукты сезонные (250) Торт или мини-пирожные (80) Напитки Морс и сок (500 мл) Вода минеральная (200 мл) Кофе или чай Вариант Бали: минимальный счет 1500р: еда (насчет алкоголя не понятно...). Алкоголь свой нельзя (прикиньте, во сколько тогда он обойдется). Насчет музыки неизвестно. Мы не будем одни, т.к. самый маленький зал - на 90 человек, мы такой только для себя не снимем. Решайте и пишите... Бали: http://www.restoclub.ru/site/all/main/1511/banket/ далее смотрите на стене...