"Тайская сказка на Вашей кухне"

Знаменитый суп «Том Ям Кха» или экзотические десерты с жареным бананом – это просто! Вы можете разнообразить меню своих близких или устраивать настоящие тайские вечеринки для гостей. Оказывается, все необходимое для приготовления блюд тайской кухни можно без труда найти в Петербурге. Ну а секреты приготовления… Секреты перестанут быть секретами на нашем семинаре. Тайская кухня занимает особое место в кулинарии Восточной Азии и давно признана во всем мире. Туристы, вернувшиеся из королевства Сиам, на всю жизнь запоминают богатство вкуса местных блюд, удивительный букет неповторимых оттенков, которые рождаются из сочетания особых специй и волшебных рецептов, известных еще со времен Будды. Тайская кухня впитала в себя гастрономические традиции Малайзии, Китая, Бирмы и Лаоса. Ароматные, остро приправленные блюда принято подавать на изобильный стол одновременно, чтобы каждый сам мог выбирать то, что ему нравится. В ПРОГРАММЕ СЕМИНАРА: • приготовление легендарного тайского супа «Том Ям Кха» (традиционный тайский суп с домашним куриным мясом, лимонным сорго, корнем имбиря, корнем галанга, листьями лайма и кокосовым молоком); • острый лосось «Чу Чи Пал» с жасминовым рисом-карри; • удивительно вкусные и изысканные спринг-роллы - блинчики из тонкого теста, наполненные разными начинками: мясом (говядина, свинина, цыпленок), морепродуктами или овощами, подаются с кисло-сладким соусом и соусом чили; • десерты Чанг Май - бананы, обжаренные во фруктовом кляре с кунжутом; • дегустация =) ДРЕСС-КОД: Свободная форма, удобная обувь (чтобы готовить 3 часа, стоя у стола), рукава без длинных манжет. Фартуки и дезинфицирующие средства предоставляются ПРЕПОДАВАТЕЛЬ: Вагу Константин - шеф-повар кулинарной школы-студии «Моя Вкусная Жизнь», член Национальной Гильдии шеф-поваров, соучредитель «Клуба Поваров» в Санкт-Петербурге. Работал в ресторане «Тройка», Гранд-отеле «Европа» и др. Автор кулинарных статей и участник международных выставок. Педагог по призванию, повар по жизни, экспериментатор по кухне! СТОИМОСТЬ: 1 400 рублей Для студентов - 600 рублей. 1.Оплатить занятие Вы можете в любое удобное для Вас время с 10-00 до 19-00 с понедельника по пятницу (суббота и воскресенье – выходные дни) у нас в офисе по адресу: Лиговский пр., 78б (третья арка от метро, железные ворота с дверью, домофон, кнопочка S'TOP, первая железная дверь, второй этаж, дверь с надписью РАЗНОЦВЕТНОЕ НАСТРОЕНИЕ). ОПЛАТИВ УЧАСТИЕ В ЗАНЯТИИ У НАС В ОФИСЕ, ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СКИДКУ 10%. ВНИМАНИЕ! ОПЛАТИТЬ СЕМИНАР У НАС В ОФИСЕ ВЫ МОЖЕТЕ НЕ ПОЗДНЕЕ 15.00 В ДЕНЬ ПРОВЕДЕНИЯ! 2. Вы можете произвести оплату занятия непосредственно на месте проведения до его начала. РЕГИСТРАЦИЯ: Регистрация обязательна – по телефону: 929-66-90 или в контакте (у Молгачевой Даши: http://vkontakte.ru/id25022?39635). СКИДКИ: http://vkontakte.ru/board.php?act=t&tid=19268951&oid=-4445253