Любители бабушкина БорЩА.Аминь†

Сколько людей - столько рецептов украинского борща. Я еще ни разу не ела у разных хозяек одинакового борща. Наша фирма заказывает нам обеды в маленьком ресторанчике (хотя он скорее напоминает столовую ), и там в меню тоже есть "Борщ украинский". Меня поляки каждый раз спрашивают или он "настоящий". Конечно же нет! Лично мое мнение, но борщ без мяса - это не борщ (жирное или нежирное, но оно там должно быть! ) А в том "борще" его нет... Зато они ложат туда столько фасоли, как будто это фасолевый суп, а фасоль эта размером почти с мой палец (без преувеличений). И сметаны там, разумеется, нету... Да и с овощами явно перебои какие-то. Даже обидно становится, что такую свекольно-фасолевую зупу именуют гордо "нашим" борщем и портят у людей всякое о ней представление... А едал ли кто-нибудь из вас, хлопцы и девчата, хорошего борща в ресторанах, особенно в зарубежных?