Любители греческого салатика!!!

Греческий салат, как ни странно ( а странно: ведь многие блюда почему-то называются совсем не так как полагается …), действительно родом из Греции. Сами греки называют греческий салат «хориатики». А последние лет пять-семь греческий салат стал очень популярен и в наших широтах. Греческий салат– своего рода альтернатива классическому салату из огурцов-помидоров. Ну что же, на что богаты… Сами греки относятся к самому знаменитому своему салату довольно просто: выкладывают слоями овощи, добавляют сыр и оливковое масло– вот и весь греческий салат. Все дело в том, что греческий салат– это, скорее принцип приготовления, чем рецепт в привычном понимании этого слова.