ЛЮБИТЕЛЕЙ САМОГОНА

69 подписчиков

Самогон - крепкий спиртной напиток кустарного производства, изготовляемый путём перегонки через самодельные агрегаты спиртосодержащей массы (браги), получаемой в результате брожения зерновых продуктов, сахара, картофеля, свёклы, фруктов и других продуктов, содержащих крахмальные вещества. Во многих странах мира приготовление самогона запрещено государством. Самогон - традиционный Лубенский напиток, обладающий повышенной крепостью. Процесс приготовления этого напитка достаточно сложен. В технологическом процессе приготовления самогона нужно выделить следующие основные стадии: выбор и подготовка сырья, брожение, перегонка, очистка, облагораживание.