31 января День рождения РУССКОЙ ВОДКИ. ОБЪЕКТ 01.

129 подписчиков

Абсолютно серьезно. Именно в этот день родился самый известный русский продукт. ВОДКА. 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика - в Петербургском государственном университете. Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов. На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим, - на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно, выпускали разные сорта - 38, 45 и даже 56 градусов. Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40 - так было проще рассчитывать налог на алкоголь. Только не перестарайтесь - 150 грамм более чем достаточно, как считал сам Д.И. Менделеев. Короче. Приходим и отмечаем. Со всеми вытекающими последствиями. Информация о других мероприятиях здесь - http://vkontakte.ru/groups.php?act=s&gid=1496647