๑۩۩۞۩۞۩۩๑ Кто любит пиво "ШИХАН" г.Сибай-2009๑۩۩۞۩۞۩۩๑

43 подписчиков

1884 г. - Стерлитамакский пивомёдоваренный завод принадлежит купцу А. С. Дезореву, и его производственная мощность составляет 7518 вёдер в год. 1919 г. - Решением Стерлитамакского уездного ревкома предприятие национализировано и ориентировано на изготовление солодового кваса крепостью не выше одного градуса. 1956 г. - На основании постановления Совета Министров БАССР строится пивзавод проектной мощностью 260 тысяч дкЛ, который за счёт дальнейшего расширения и реконструкции к январю1965 г. увеличивает свою мощность до 420 тысяч дкЛ и действует до 1984 года. 1984 г. - На основании приказа Минпищпрома РСФСР от 29 апреля 1984г. №175 введена в эксплуатацию первая очередь нового, ныне действующего, комбината пива-безалкогольных напитков мощностью 7200 тысяч дкЛ пива. 1986 г. - Введена в эксплуатацию вторая очередь комбината по розливу безалкогольных напитков мощностью 2500 тысяч дкЛ. 1996 г. - Осуществляется широкая продажа пива в кегах. Во многих городах Башкортостана и за пределами республики успешно работают барные стойки. Наряду с традиционными сортами "Рижское", "Московское", "Жигулёвское" местными пивоварами разработаны и выпускаются пиво "Стерлитамакское", "Шихан", "Соляная пристань", "Президентское", "Седой Урал", "Берхомут", "Стерлитамакское лёгкое". Производственная мощность комбината 150 млн. литров пива в год, в 2004 году планировалось увеличить годовой объем продукции до 220 млн. литров в год. С 1993 года на комбинате "Шихана" идет выпуск фирменных сортов пива, оригинальная рецептура которых была разработана пивоварами комбината. "Шихан", "Соляная пристань", "Президентское", "Берхомут", и другие сорта стерлитамакского пива становятся визитной карточкой комбината и один за другим получают награды на престижных международных конкурсах. Технология производства стерлитамакского пива позволила сохранить насыщенность вкуса и содержание полезных веществ, которые исчезают в процессе пастеризации. Помимо пива комбинат "Шихан" производит минеральные лечебно-столовые воды, сладкие безалкогольные газированные напитки на сахарном сиропе (сахарозаменители не применяются), а также квас и солод. Эксперты не без основания утверждают, что продукция "Шихана" отличается соответствием высокому мировому уровню. Этот тезис подкреплен многочисленными наградами на различных международных конкурсах. Среди них Гран-при "Золотой Садко", Платиновые и Золотые Знаки качества 21 века, Золотые ордена VI и VII Международных выставок "Пивоиндустрия", международный приз "Золотой Стандарт", "Золотой Диплом" победителя на республиканском конкурсе "Лучший товар 2003 года". Пивоварам "Шихана" с самого начала были присущи новаторские амбиции и это, как показало время, служит основой успеха стерлитамакского пива. На комбинате не перестает идти интенсивная работа по разработке новых оригинальных сортов пива. Новыми сортами 2003 года являются: "Шихан золотое", "Шихан крепкое" и "Праздничное". Рецепт приготовления новинок отвечает самым современным вкусовым и экологическим требованиям. Отменные сорта хмеля, чистая вода и высококачественный ячменный солод создают пиву аппетитную пену и придают отменный насыщенный вкус. Можно с уверенностью сказать о том, что популярность стерлитамакского пива обеспечивается высококачественными компонентами изготовления конечного продукта, строго контролируемым процессом и привлекательным дизайном продукции. Говоря о дизайне продукции нужно сказать, что примером продуктивной работы отдела маркетинга комбината служит выход в свет в июле этого года оригинальных этикеток для серии пива "ШИХАН". Технологическое оборудование на комбинате пиво - безалкогольных напитков "Шихан" постоянно обновляется и совершенствуется согласно новейшим мировым достижениям в этой области, об этом свидетельствуют такие крупные нововвед