IL VINO

In vinо veritas. Что заставляет итальянского крестьянина,уже глубокого старика, одаренного неординарными способностями в винодельческом искусстве, и способного стать буквально первым богачом в этой области,25 лет не делать одного из лучших своих вин по причине, например, месяца неудовлетворительной погоды, что случался в период созревания сорта? Принципиальность человека-творца, страсть,не позволяющая даже насущным потребностям семьи нарушить ту самую истину процесса, владеть которой способны немногие. В то время, как коллеги обогащаются, выпуская по 800000 бутылок в год, и стремительно завоевывают страницы справочников вроде Gambero Rosso, куда он даже, оказывается, не включен, старик вспоминает свое удачное Амароне 1969 года.Тогда авторы Гамберо Россо ходили в начальную школу.