Эногастрономический семинар

16 подписчиков

Бизнес-школа Green City, Компания «Sopexa» и Школа вин Бордо при Межпрофессиональном Совете вин Бордо (Франция) приглашают Вас посетить семинар, который состоится в Нижнем Новгороде 18 декабря 2008 года. Семинар организован для слушателей программы МВА в рамках факультативных занятий. Также могут присоединиться все те, кто хочет обучиться культуре сочетать напитки с блюдами. Культуре потребления напитков и умению сочетать их с различными блюдами может научиться любой человек. Это отнюдь не привилегия аристократов или сомелье. Главное – желание и стремление познать новое. Мы познакомим Вас с волшебной формулой Бордо, сортами винограда и шестью группами бордосских вин, а так же проведем их профессиональную дегустацию. Формат семинара – две сессии, длительностью два часа каждая. Часы работы: 14:00 – 16:00 17:00 – 19:00 Первая сессия – для представителей ресторанного бизнеса, вторая – для представителей торговых организаций. Общее количество посетителей до 80 чел., по 40 чел. на каждой сессии (представители розничной торговли, региональных сетевых ритейлеров, закупщики, рестораторы, сомелье, представители администрации, средств массовой информации). Место проведения – французское бистро «Гаврош», ул. Рождественская, 23. Регистрация участников начнется за 30 мин. до начала мероприятия. Партнером компании «Sopexa» по организации семинара «Сыры Франции» в Нижнем Новгороде выступает Автономный Эногастрономический Университет. Здесь подробнее http://www.mba-nn.ru/?id=1302