Группа для любителей пива ОБОЛОНЬ!!!!!

49 подписчиков

История завода: В 1974 году в новом районе Киева Оболони на берегу реки Почайны, что является притоком Днепра, проводится намывание площадки для строительства будущего Киевского пивзавода №3. Место закладки предприятия было избранный не случайно. Проектирование завода осуществляли специалисты из Чехии. Они же и определили, что мягкая и кристально чистая вода юрского горизонта, огромные запасы которой были найденны в этой местности, идеально отвечает всем требовательным критериям пивоварения. Этот фактор стал решающим, и с того времени ведущее украинское пищевое предприятие для производства своей продукции использует воду из собственных артезианских скважин, что расположены на территории завода. К открытию Олимпиады 1980 года советское правительство поставило задачу построить пивоварню, пиво которой бы соответствовало европейским стандартам. В качестве экспертов были приглашены чешские специалисты - всемирно известные мастера пивоварения. Именно они определили место постройки нового пивоваренного завода. Главным критерием выбора было наличие источников с артезианской водой, являющейся главным компонентом, влияющим на вкусовые свойства пива. Этим местом был избран район Оболонь, который находится в городе Киеве на берегу реки Днепр. Слово «оболонь» происходит со времен Киевской Руси - именно так назывались низкие приречные луга. Такое название и выбрал пивоваренный завод. Построенный по чешскому проекту, завод производил пиво, которое быстро завоевало широкую популярность и признание. После получения Украиной независимости компания «Оболонь» первой начала экспортные поставки пива в страны Европы и США. Пиво под торговой маркой «Оболонь» во всем мире начали воспринимать как традиционно украинское пиво. Таким образом, «Оболонь» основала новые традиции украинского пивоварения. С течением времени компания «Оболонь» развивалась и продвигала свою продукцию, как на внутреннем, так и на внешних рынках. Принцип внедрения новейших знаний и технологий позволил ей создать мощный современный производственный потенциал. В результате сегодня 80% всего экспорта пива из Украины приходится на торговую марку «Оболонь», которая является украинским пивом №1 в мире. Оставаясь компанией исключительно с украинским капиталом, «Оболонь» основала новый путь развития украинского пивоварения.