Конкурс кухарів "Львівська пательня"

52 подписчиков

У рамках Першого міського конкурсу кухарів "Львівська пательня", у Львові визначатимуть найкращого кухаря 2008 року. Участь у конкурсі візьмуть усі бажаючі професійні кухарі Львова. Конкурс з визначення найкращого кухаря Львова пройде у два етапи. Перший етап конкурсу відбуватиметься з 30 жовтня по 20 листопада. На цьому етапі учасники конкурсу повинні приготувати страву та надіслати її фотографію разом з технологічною картою (описом техногогії виготовлення страви) на адресу: пл. Ринок, 1, Департамент економічної політики з поміткою "Львівська пательня". З усіх надісланих пропозицій журі має вибрати 6 фіналістів. 5 грудня у палаці спорту "Україна" (колишній "Спартак") відбудеться фінад конкурсу, на якому незалежне міжнародне журі визначить найкращого кухаря Львова-2008. Це буде відкрите дійство, під час якого фіналісти на очах у публіки демонструватимуть свою майстерність у приготуванні м'ясних страв. Також під час конкурсу відбуватимуться різноманітні майстер-класи, зокрема майстер-клас баріста (спеціалістів з приготування кави). ДЕТАЛЬНІ УМОВИ КОНКУРСУ КУХАРІВ "ЛЬВІВСЬКА ПАТЕЛЬНЯ" ЧИТАЙТЕ НА САЙТІ www.kava.lviv.ua