"Клуб любителей Чернігівського"

Пиво "Чернігівське" - це світ справжніх відчуттів, бажань і натхнення. Це світ, у якому люди підносяться над буденними клопотами, у якому вони відчувають насолоду перемоги і теплоту стосунків. Пиво "Чернігівське" - це мить насолоди, коли Ви можете дозволити собі відпочити і бути знову готовими до повсякденної боротьби, набувши більше впевненості у своїх силах. Виберіть "Чернігівське", і Ви скуштуєте неповторне українське пиво типу "лагер", освіжаючу силу та характерний незабутній смак якого створює традиційна рецептура пивоваріння старовинного міста Чернігова. Ґатунок "Чернігівського" незмінно відповідає найвищим стандартам якості, завдяки використанню унікальних бельгійських технологій пивоваріння, сучасному дизайну пляшки та етикеток і постійному контролю на всіх етапах його виготовлення. Справжню українську якість "Чернігівського" підтримують брати Кличко, люди, які силою волі і своєю наполегливістю досягли визнання та пошани і стали національною гордістю України. Вони неодноразово були почесними гостями на дійствах, які влаштовувала ТМ "Чернігівське", зокрема конкурс молодих виконавців на День Молоді у 2003 році та святкове шоу на День незалежності України у 2002 та 2003 роках. Основними чотирма елементами пива є солод, хміль, дріжджі і вода, причому води у пиві близько 90%, тож її якість відіграє вельми важливу роль. Загалом процес варіння пива складається з основних трьох етапів: Солодіння - пророщення зерен пивоварного ячменю, внаслідок чого утворюється солод: від того, яким саме чином і при якій температурі буде пророщено і висушено ячмінь, тобто приготовано солод, залежатимуть смак, колір, аромат майбутнього продукту; Приготування сусла - цукристої рідини, що є наслідком змішування і нагрівання солоду з водою; Бродіння - сусло варять разом з хмелем і зброджують дріжджами. Але після цього молоде пиво має пройти ще певний час витримку, потім фільтрацію і пастеризацію.