-=(AIRWAFFLES CORPORATION INC)=-

Немного истории... Печенье, вафли из кокса))) Печенье и вафли так давно царят в ежедневном рационе современного человека, что мало кто из нас задумывается о том, какова история их происхождения. Печенье, казалось бы, обычное лакомство, — такой же древний продукт, как и хлеб, история которого насчитывает более 10-ти тысячелетий. В Древнем Востоке прародители печенья выпекались из пресной рисовой муки. Кулинары Европы использовали пшеничную муку, которая придавала тесту легкость, а печенью — нежный аромат. Перипетии человеческой истории привели к тому, что рецепты печенья путешествовали по странам и континентам, обогащаясь все новыми добавками, необычными начинками и различными формами. А вафли?! Уже в XIV веке вафли считались настоящим кондитерским изыском. Обычный сахар пока что продавался как лекарство исключительно в аптеках: его совсем недавно привезли из Сирии рыцари крестового похода. В это самое время герой романа, рожденный пером знаменитого французского писателя Мориса Дрюона, раскатывает тесто у печурки под открытым небом и зазывает прохожих к лотку, вокруг которого стоит аппетитный запах горячего теста, меда и масла: «Вафли горячие, горячие вафли! На всех не хватит! А ну-ка, горожане, спешите, налетайте!». Сегодня в сети супермаркетов «Азбука Вкуса» представлена широкая гамма всевозможных сортов печенья и вафель. Нежные и хрустящие, с начинами и без, различных форм и на любой вкус — эти лакомства всегда будут маленьким праздником на Вашем столе и лучшим дополнением к чаю с друзьями или коллегами. Требуется: - крылья - 1 пара (желательно орлиные) - мука - 2.5 стакана - яйцо - 3 шт. - сахар - 2/3 стакана - масло сливочное - 180г - растительное масло для смазки поверхности вафельницы - 240 гр. разной бредятины Рецепт: Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом. Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон. Прикрепить крылья и послать нахуй.