Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии

Официальная группа специализации "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии", Государственного университета управления Программа профессиональной переподготовки "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" ориентирована на подготовку управляющих и директоров ресторанов и (или) клубов, менеджеров по закупкам, менеджеров по сервису, менеджеров по персоналу, менеджеров зала, управляющих баром, директоров выездных ресторанов, директоров банкетных служб, F&B директоров. Отличительной чертой, определяющей уникальность программы, является широкое привлечение к преподавательской деятельности профессионалов – практиков, имеющих обширный опыт работы в профильной сфере. Содержание программы строится на современных теориях менеджмента и маркетинга с учетом специфики ресторанного бизнеса и клубной индустрии. Форма обучения: вечерняя, 3 раза в неделю Срок обучения: 1 год Приемная комиссия: (495) 786 88 95