23 августа, АЛХIMИК DJ Cafe - Лучшее Pre-Party Столицы!

87 подписчиков

Лучшее Pre-Party Столицы! АЛХIМИК DJ CAFE Иной и Прежний. Руководствуясь этим девизом, авторы ресторана АЛХIМИК пошли на трансформацию проекта, удачно стартовавшего год назад. Идеям, как известно, требуется пространство, а уникальное пространство обители Алхимика само нуждается в новых идеях. На перемены и поиск благословляет и книга бразильского мага Паоло Коэльо, которая когда-то уже воодушевила авторов проекта. С самого начала АЛХIМИК предполагал постепенную трансформацию пространства, задуманного для узкого круга избранных. АЛХIМИК теперь – бар на 100 мест, сохранивший удивительный интерьер, выполненный руками студентов Строгановского училища, но с уже более демократичной атмосферой, пересмотренным меню, системой более чем обнадеживающих скидок для друзей, новым менеджментом, музыкой, а также библиотекой приключений и открытий. От прежнего ресторана АЛХIМИК унаследовал кухню и отказываться от нее не стал, так что напитки сопровождает внушительное меню. Удачная концепция проекта позволяет не перегружать город еще одним восточным рестораном, а дает гостям возможность насладиться, как изысканными кушаньями стран Магриба, так и тайными рецептами итальянской, испанской и французской кухни. Хлеб у АЛХIМИК подается на стол прямо из тандыра. Для горячих блюд есть еще один. Обе глиняные печи растапливаются пихтовой хвоей, можжевельником и ароматными травами. С огнем в печах колдует повар из Узбекистана, продолжающий семейную традицию в третьем поколении. На дальнейшие кулинарные открытия в меню воодушевляют десерты, чайная, кофейная карты, длинный список коктейлей-эликсиров и кальяны. Все открытия планируются заблаговременно – ради этого АЛХIМИК готовит в меню специальные предложения. Тему открытий и странствий продолжает видеоряд в зеркале плазменных экранов – фрагментами из культовых фильмов «Baraka» Рона Фрике и «Dagora» Патриса Леконта, художественными съемками в экзотических странах. Музыкальный формат АЛХIМИК описанию не поддается. Дизайнеры звука обратились ко всей мировой музыкальной культуре и полностью доверились собственному вкусу, отточенному на уже состоявшихся проектах. В дневное время спокойный музыкальный фон, в котором встречаются и вкрапления классики, контрастирует с оживленным движением за окном. Вечер – время ди-джеев, с обязательными сюрпризами. Пространство АЛХIМИК может трансформироваться и для камерных выступлений в формате unplugged. Само собой, в таком удивительном интерьере сразу напрашивается, как минимум, домашний концерт Бориса Гребенщикова или сет Жана-Марка Шале. В летнее время АЛХIМИК внутри классического московского дворика открывает веранду на 50 мест, с отдельным входом. Новых друзей АЛХIМИК объединяет то, о чем пишет Паоло Коэльо – особая искорка в глазах. Именно по ней в его романах узнают друг друга искатели приключений, воины света и рыцари духа. Такие люди на всё в жизни откликаются с энтузиазмом, не считая себя при этом ни особенными, ни избранными. Собрать их вместе, воодушевить, поддержать и напутствовать на новые открытия – этого и хочет АЛХIМИК. LINE UP: DJ Alen... DJ Deniz Sel Адрес: ул. Покровка, 43, стр. 2 Метро: Красные ворота, Курская Телефон: (495) 644-49-29 Кухня: авторская кухня, восточная кухня,европейская кухня, смешанная кухня Особенности: интерьер, VIP-зал, веранда, кальян http://alximikbar.ru/