в поисках Г н о м о в !

15 подписчиков

Трюфели – настоящие лесные гномики, которые прячутся под землей, защищаясь от подстерегающих их опасностей. Плодовые тела этих оригинальных созданий избегают появляться на поверхности, создавая серьезные проблемы для желающих ими полакомиться. Сбор трюфелей – это настоящая охота, в которой человек вынужден обращаться за помощью к братьям нашим меньшим – собакам, свиньям, насекомым и даже …медведям. Тайны трифулау. Трифулау (тартуфайо) – профессиональные охотники за трюфелями. Их ремесло окутано множеством тайн и загадок, которые они не спешат раскрывать широкой публике. Охотники за трюфелями считают себя представителями сказочного мира наравне с волшебными лесными обитателями - феями и гномами. При сборе трюфелей грибники ориентируются на фазы луны. Согласно легендам, трифулау ищут трюфели только по ночам и обязательно с белой собакой – символом знаменитого «белого золота» - пьемонтского трюфеля. Места, где «охотятся» трифулау – великая профессиональная тайна, которая переходит из поколения в поколение и тщательно скрывается от конкурентов. Даже на рынке трифулау торгуются шепотом, пряча свои драгоценности в карман, подальше от посторонних взглядов.