хлебная дорога

Обьединение ценителей водки "хлебная дорога" ================================= 18.04.06 12:08 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru | Золотых медалей удостоена - водка особая "Хлебная дорога ржаная с медом" и водка особая "Хлебная дорога". Серебряные награды получили водка особая "Хлебная дорога на кедровых орешках" и водка особая "Хлебная дорога пшеничная с медом". Об этом сообщили ИА «INFOLine» (www.ADVIS.ru). В мероприятии, организованном в Санкт-Петербурге компанией "ПРОЭКСПО", прошедшем в крупнейшем выставочном центре "ЛенЭкспо" приняли участие 12 ведущих производителей крепких спиртных напитков из стран СНГ. На конкурс было представлено 45 образцов алкогольной и безалкогольной продукции, из которых 23 - номинировались как крепко-алкогольные. Результат оценки водки рассчитывался по формуле состоящей из двух основных параметров - вкус и аромат. Существуют так называемые органолептические показатели водки - ГОСТ Р 51355-99, в соответствии с которыми вкус должен быть мягкий, присущий водке; аромат - характерный, водочный. Кроме того, дегустаторы учитывали еще и предпочтения самих потребителей, которые также ценят мягкость "горькой", но с отсутствием водочного вкуса и аромата. Творческий и профессиональный подход к работе над рецептом "Хлебной дороги" по праву вывели "Веду" в лидеры конкурса. Золотые и серебряные медали в очередной раз подтвердили высокое и постоянное качество продукции, выпускаемой одним из крупнейших ликероводочных заводов России. Продукция компании "Веда" представлена во всех ценовых категориях, кроме дешевого, а серия водок "Хлебная дорога" относится к среднему ценовому сегменту. Эта водка качественная и доступная, ориентированна на мужчин, знающих, как отдыхать по-русски и по-настоящему ценящих вкус этого напитка. Водка "Хлебная дорога" добавление в купаж ароматного спирта ржаных сухарей позволяет воссоздать подлинный вкус традиционного рецепта водки, которую на Руси изготавливали из ржаного спирта. Ароматный спирт тмина и молочная кислота, которые присутствуют в данной водке, способствуют стабилизации вкуса и гармонизации аромата готового продукта. Водка "Хлебная дорога ржаная с медом" и водка "Хлебная дорога пшеничная с медом" содержат в своем составе натуральный мед светлых сортов. Смешанный аромат меда, ржи и пшеницы невольно навевает картину широкого Русского поля. Водка "Хлебная дорога на кедровых орешках" имеет в своем составе настой кедровых орехов, которые придают продукту терпкий аромат Сибирского кедра. Главное отличие продукции "Веда" - это уникальная технология производства напитков. Весной 2002 года Министерство сельского хозяйства РФ утвердило для компании собственный регламент производства, разработанный специалистами предприятия. Новая технология, органично сочетающаяся с традиционной, позволяет на порядок повысить качество приготовления водок. На всех этапах производства - от выбора спиртов и подготовки воды до выхода готовой продукции - используется самое высокотехнологичное оборудование. Контроль качества водки осуществляется по 30 параметрам вместо 9 по ГОСТУ. Кроме того, строго контролируются все используемые компоненты. Например, отбор спирта производится по 60 параметрам с 10 лучших заводов-поставщиков. Вода берется из двух собственных уникальных скважин, расположенных на глубине 140 метров. Спиртовые заводы, с которыми работает "Веда" постоянно совершенствуют процесс производства продукта. Предприятия улучшают качество, реконструируют мощности, модернизируют оборудование, применяют более совершенные технологии и методы подработки зерна. Продукция, выпускаемая компанией "Веда" неоднократно отмечались медалями и дипломами международных выставок и дегустационных конкурсов России. За последние пять лет объем выпущенной продукции увеличился более чем в 9 раз. "Веда" экспортирует продукцию в страны СНГ, Балтии, Средиземно