Японская кухня.Мастер-класс по приготовлению суши

49 подписчиков

Ведущий - Шульгин Сергей Александрович. Шеф-повар бара-ресторан МО Японская кухня и ее изюминка - суши - уже несколько лет подряд возглавляют кулинарные хит-парады России. Мы привыкли ходить в ресторан, чтобы полакомиться суши, в то время как приготовить суши дома совсем несложно. Неизвестная, экзотическая, манящая Япония. Любой человек хочет узнать тайны и секреты чужой страны. Японская кухня отличается от других сто процентной свежестью продуктов. В процессе приготовления сохраняются все полезные вещества, витамины, что благотворно влияет на здоровье и тонус. Только перечень блюд из множества сортов рыбы, креветок, малюсков, крабов, осьминогов, кальмаров и водорослей будоражит воображение. Популярность Японской кухни во всем мире необычайно широка: она проста, утонченна, и изысканна. Как приготовление еды , так и процесс приема пищи предоставляют человеку возможность задуматься и поразмышлять. План занятия: 1. Приготовление заправки для риса. 2. Приготовление риса. 3. Подготовка морепродуктов. 4. Приготовление суши. 4. Приготовление роллов. 5. Нарезка и оформление. Мы рекомендуем вам приходить на курс "Как приготовить суши" с пустым желудком - вы не откажетесь попробовать произведения собственного кулинарного творчества и сравнить их с суши, приготовленными поваром и вашими коллегами. Дата: 14 июля 2009 Время: 19.00 - 21.30 Стоимость мастер класса: 1600.00 подать заявку со скидкой на сайте www.bonsk.ru Обязательна предварительная регистрация и оплата Предоплата осуществляется в размере 500р. Предварительная запись о оплата гарантируют ваше участие в мастер классе.