☜ Chivas Bar (Ресторан Индус) ☞

★★★ ONLY FOR BEAUTIFUL WOMENS ★★★ Проект ProFusion: http://www.profusionstyle.ru/ и CHIVAS BAR / Чивас бар Адрес: Плотников пер., д. 15 Тел.: 244-7979 Метро: Смоленская Время работы: круглосуточно Кухня: Индийская Chivas Bar, открытый совместно с компанией Chivas Brothers, относится к числу так называемых «закрытых» мест – небольших мини-баров, которые по выходным превращаются в дискотеки «для своих». Оригинальное сочетание подлинно русских классических черт и современных космополитических тенденций в интерьере придает ресторану особый шарм. К этому стоит добавить экзотическую индийскую кухню в европейской подаче самого высокого класса. Коктейльную карту разработал знаменитый лондонский «mixologist» Даниэл Ундхаммер. В зале с открытой кухней, оснащенной тандурами, предлагается лаунж-меню, в котором только лучшие образчики кулинарного мастерства шеф-повара – салат «Цезарь» с курицей; томатный суп с карпаччо из морских гребешков и креветкой тандури в мадрасском стиле, кебаб из белуги, пропитанный ажгоном и йогуртом, с зеленым салатом. Изюминкой меню стали индийские «сэндвичи» со звучным названием «каати роллз» – завернутые в тонкий хлеб листья салата, красный лук, болгарский перец и чатни с пряной креветкой (14 у. е.), курицей тикка (9 у. е.) или мясом ягненка (14 у. е.).