Мастер-класс "Как приготовить суши"

20 подписчиков

Ведущий - Шульгин Сергей Александрович. Сейчас является поваром ресторана Il Patio. Два года изучал тонкости приготовления блюд Японской кухни. Японская кухня и ее изюминка - суши - уже несколько лет подряд возглавляют кулинарные хит-парады России. Мы привыкли ходить в ресторан, чтобы полакомиться суши, в то время как приготовить суши дома совсем несложно. Неизвестная, экзотическая, манящая Япония. Любой человек хочет узнать тайны и секреты чужой страны. Японская кухня отличается от других сто процентной свежестью продуктов. В процессе приготовления сохраняются все полезные вещества, витамины, что благотворно влияет на здоровье и тонус. Только перечень блюд из множества сортов рыбы, креветок, малюсков, крабов, осьминогов, кальмаров и водорослей будоражит воображение. Популярность Японской кухни во всем мире необычайно широка: она проста, утонченна, и изысканна. Как приготовление еды , так и процесс приема пищи предоставляют человеку возможность задуматься и поразмышлять. План занятия: 1. Приготовление заправки для риса. 2. Приготовление риса. 3. Подготовка морепродуктов. 4. Приготовление суши. 4. Приготовление роллов. 5. Нарезка и оформление. Мы рекомендуем вам приходить на курс "Как приготовить суши" с пустым желудком - вы не откажетесь попробовать произведения собственного кулинарного творчества и сравнить их с суши, приготовленными поваром и вашими коллегами. В стоимость включено: Коврик для скрутки роллов «Макисо» 2 порции роллов с рыбой 4 суши Соевый соус Хрен Вассаби Имбирь Дата: 3 сентября 2008 Время: 18.30 - 21.30 Стоимость мастер класса: 1050.00 Обязательна предварительная регистрация и оплата Предоплата осуществляется в размере 500р. Предварительная запись о оплата гарантируют ваше участие в мастер классе.