Клуб любителей ШАМПАНСКОГО!!!!)))

79 подписчиков

В истории шампанского доминируют женщины. Нет, они не создавали рецептов шипучего напитка (если не считать гениальную вдову Клико), но именно благодаря им это вино завоевало столь широкую популярность. Оно приятно на вкус, оно быстро ударяет в голову и выполняет в отношениях полов роль легкой, но эффективной артподготовки. Леди Лили Боллинджер, аристократка и одна из самых роковых женщин прошлого века, сказала о шампанском: "Я пью его, когда счастлива и когда у меня есть причины для грусти. Иногда я пью его от одиночества. Мне не обойтись без него, когда я в компании. Я балуюсь им, когда не голодна, и разжигаю аппетит, когда мне хочется есть. В остальных случаях я прибегаю к нему только тогда, когда чувствую жажду". Мадам Де Помпадур считала шампанское единственным вином, которое не только не вредит, но и благотворно сказывается на внешности женщины. А Уинстон Черчилль, знаток и любитель всего "самого-самого", даже назвал в честь одного из шампанских вин основанные им конные бега. Даже то, что сегодня шампанское стали подавать вместо аперитива, говорит скорее о его растущей популярности, а не о падении бытовой культуры.