ЛЮБИТЕЛИ ЖЕСТКИХ ВИСКИ С ОСТРОВА АЙЛА С АРОМАТАМИ ТОРФЯНОГО ДЫМА, МЕДИКАМЕНТОВ И МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ

36 подписчиков

Виски острова Айла (Islay) известны дымными и медицинскими ароматами. Айла (Islay) как и регион Спейсайд (Speyside) является Меккой для виски энтузиастов. Восемь великих виски производят на острове. Приобретая дымный аромат от торфа, который используются в процессе проращивания ячменя, от воды, которая пропитана торфом (для производства браги), виски Айлы (Islay) часто описываются как дымные (торфяные) и медицинские (аромат морских водорослей, йода). Медицинские ароматы приобретаются во время выдержки от взаимодействия с морским воздухом.