Готовить может каждый или Лена у плиты

Здрасьте всем! Я решила в этом году научиться готовить 8) И опровегнуть фразу "на кухне я как Б-г при атеизме"! Пока в моем "арсенале": - салат "Цезарь" - салат "Греческий" - Шарлотка с яблоками - Некая творожное-лимонная субстанция, именуемая в рецепте тортом "творожным" и которая возможно станет им после покупки специальной съемной формы) (варку пельменей/сосисок и запаривание доширака я не считаю - это должна уметь КАЖДАЯ)))) Т.о., дрогоие мои, вам предлагается мне помочь советом-рецептом-идеей-кнутом-пряником.