Открытие школы Flair'ing'га

30 подписчиков

Открывается школа барного искусства в направлении Флейринга. Сегодня в London Club пройдут показательные выступления: Игорь Грибоедов (London Club) Артем Егоров (London Club) Заказ столиков по тел. 602-999 Возникновения флайринга начинается с 1800 года. В это время было впервые применена техника флайринга в работе бармена. «Профессор» Джерри Томас первым применил необычное приготовление коктейлей. Для приготовления коктейля Blue Blazer, он поджигал виски и переливал его из одного шейкера в другой, создавая горящую дугу. Действия было зрелищным и вызывало восхищение. Прошло много времени, флайринг значительно усовершенствовался. В течении последних 10 лет, флайринг стал широко использоваться в современной индустрии барного бизнеса. Свыше 800 соревнований проходило в мире. В их список вошли: • Battle of the Bartenders (USA) • Battle of the Flair Gods (USA) • Bar Wars (USA) • Sky Legends Bartending (USA) • Roadhouse (UK) • Triple Challenge (USA) • Quest for the Best (USA) • Pinnacle of Bartending (Canada) • Best in the West (USA) • The King of the Ring (USA) • Gold shake cup (Korea) • Bacardi Martini (Italy) • I.C.C (Каждый год в разных странах) На всех этих соревнованиях тысячи барменов демонстрировали свое мастерство, завоевывая награды и титулы. Все это привело к тому, что флайринг сравнивается с профессиональным спортом. Бармены, которые выступают на соревнованиях и борются за звание лучшего должны быть хорошо подготовлены. Они тренируются по индивидуальной методике с использованием профессионального оборудования шейкеров, бутылок, гейзеров и др.