Говядина

1402 подписчиков

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Меня зовут Маркина Анна. Я являюсь основателем этой группы, заядлым мясоедом и любящей мамой 2-х детей. Откровенно говоря, моё знакомство с этим мясом и племенным хозяйством началось именно из-за детей. Когда младшей дочери нужно было вводить мясной прикорм. Хотелось найти качественный продукт. Тогда я и побывала на этом племенном заводе, посмотрела, в каком состоянии содержатся животные, как их разделывают и увидела в белом, чистом разделочном цеху людей в белой форме, перчатках, а на стенах специальные жидкости для дезинфекции рук. Познакомилась с документами об откорме, высоком содержании различных полезных веществ, витаминов и элементов и об отсутствии остатков гормонов роста в мясе. Я удостоверилась в том, что в этом месте мясо можно покупать. Так же большим плюсом для меня стало то, что мясо в вакуумной упаковке можно держать в холодильнике до 15-ти дней. Сначала я привозила мясо только себе и родственникам, затем подключились соседи, у которых тоже есть дети, а затем, поняла, что в нашем городе много тех, кто ценит качественные продукты у себя на столе. Ведь многим не нравится покупать мясо в супермаркетах, не понимая, как оно выращивалось, хранилось и разделывалось) Думаю, вы разделите со мной восторг и удовольствие от говядины, радующей зрение, обоняние, осязание и вкус! Коротко о самой продукции: Существуют серьезные отличия нашей мясной продукции от продукции конкурентов: Мы используем для производства мяса только животных с наших ферм, где ведется строгий племенной учет каждой головы, что позволяет нам предоставить потребителю информацию о происхождении каждого приобретенного им куска. Мы используем исключительно чистопородных ангусов — мясную породу, занимающую лидирующее положение в мире. Мы ведем целенаправленную работу по улучшению потребительских качеств наших животных, и для этой цели производим оценку наших животных в ведущих мировых ассоциациях и используем в качестве отцов только быков, занимающих верхние строчки в мировых племенных книгах. Кастрация, с целью получения излишней жирности, нарушает природный баланс, поэтому мы не кастрируем своих животных, ориентируясь на продвинутого и требовательного покупателя. В рационах откорма мы используем умеренное количество быстрых углеводов, особенно кукурузного происхождения, стараясь сохранить естественную пропорцию между полиненасыщенными жирными кислотами ω6 и ω3. Наши рационы кормления обеспечивают эффективный рост и, как следствие, покупатель получает мясо молодого быка, обладающее достаточной нежностью, средней (choice) мраморностью, природно сбалансированное по витаминам и жирам. Умеренные в смысле концентратов рационы и отказ от кастрации, гарантирует здоровье животного и, в конечном счете, здоровье потребителя. В первую очередь это подтверждается здоровой печенью наших животных, что нельзя сказать о печени кастратов откормленных на зерновых рационах — ее, как правило, выбрасывают. Отсюда вопрос — может ли быть полезно для человека мясо животного с разрушенной печенью? Для нас ответ очевиден. Наши животные до 7-ми месяцев выкармливаются коровами-матерями естественным образом Цены и непрофессиональные "живые" фотографии тут: https://vk.com/album-126252945_234468224 Информация по доставке вот тут: https://vk.com/topic-126252945_34493880 Сертификаты качества готова предоставить в личном сообщении. Сайт племенного хозяйства: http://sputnikangus.ru Отзывы можно посмотреть здесь : https://vk.com/topic-126252945_34402756 Оформить заказ: 8 911 111 76 44 (Анна) https://vk.com/anyita