-=Группа любителей аппетитных пышечек=-

Пирожков хочется! -------------------------------------------------------------------------------- Самое простое, без заморочек и напрягов дрожжевое тесто: 1.В кружке бултыхая ложкой развести пакетик дрожжей, чуть сахара. Погулять полчасика. 2.Перелить в кастрюлю полученную "Бражку", добавить теплой воды,примерно треть пакета муки(пакет 1 кг). Погулять часик. 3.Чуть соли,остальную муку и в самом конце пару бульков растительного масла. Погулять пару часиков. 4.Накрутить пиццу,пирожки,булочки. Накрыть полотенцем. Погулять часик. 5.Перед раскаленной духовкой чуть смазать растительным маслом. Не гулять ! 6.Через 15-25 минут плюшки готовы. Тесто любит хорошее настроение и не любит чрезмерное теребление. Для начинки:готовый говяжий фарш жарим как котлетки - размять вилкой + отдельно поджаренный лук+приправки+зелень. Добавлю. А уж самое простое - готовое дрожжевое тесто купить. Из килограмма - 4 пиццы или протвень плюшек.