ШокоМастер - шоколадная мануфактура

302 подписчиков

Производство натурального шоколада в Нижнем Новгороде!? ✅Технология bean-to-bar - от боба до плитки! ❗️Только сортовые какао-бобы Доставка по городу 250р От 2000р-БЕСПЛАТНО Как мы решили делать шоколад? Я, Наталья и мой муж Александр очень любим путешествовать по миру и уже объездили много стран, любим пробовать их кухню. В итоге в наших путешествиях мы стали коллекционировать вкусы, а так как мы обожаем шоколад и все что с ним связано, то обязательно входила дегустация этого продукта. К сожалению, в Нижнем Новгороде, как мы не искали, так и не нашли натуральный шоколад или конфеты. И захотели узнать о шоколаде побольше. Мы поехали в Москву и учились в Академии шоколада у одного из ведущих французских шоколатье Вилфрида Ховела. В итоге, все больше окунаясь в историю изготовления и всевозможные вкусы этого волшебного продукта, мы им заболели и решили, что будем делать натуральный шоколад из какао-бобов, чтобы все желающие имели возможность побаловать себя и своих близких настоящим шоколадом и конфетами с натуральной начинкой. В этот момент к нам присоединились мой брат . Теперь наша команда состоит из 3-х человек. Я, Наталья — дизайнер и главная по волшебным конфетам. Муж, Александр — главный по технологии изготовления шоколада и ореховых пралине. Добро пожаловать в волшебный шоколадный мир вкуса!