Ресторан Brunello

113 подписчиков

«Брунелло» — изысканный и современный ресторан авторской кухни выдающегося бренд-шефа Ильи Захарова, признанный лучшим премиум-рестораном города Сочи по версии премии «Time Out». Здесь идеально все: еда, подача, интерьер, вид на горы и настроение. Основу меню составляют инновационные блюда из рыбы, морепродуктов и мяса. Следуя строгим законам высокой гастрономии, все — от мясных закусок, выпечки и солений, до соусов, мороженого и джемов, мы готовим сами. Морские деликатесы доставляем живыми из Японии и с Дальнего Востока и храним их в собственном аквариуме. Наши блюда рекомендуют друзьям как гастрономические шедевры, а выбору вин и напитков позавидуют лучшие сомелье мира.